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水煮牛肉片🥩超嫩 辣炒牛肉腌制方法

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用料  

牛肉 两斤
淀粉
小苏打 6g
生抽
蚝油
盐
白糖
食用油
鸡蛋清
葱姜花椒水
白酒
洋葱

水煮牛肉片🥩超嫩 辣炒牛肉腌制方法的做法  

  1. 牛肉切薄薄片，用刀背把牛肉片正反面敲敲打打松散。适量放入上诉所有调料，抓匀，让牛肉挂上浆，抓几分钟马杀鸡。放冰箱冷藏1小时及以上更好。很嫩的牛肉片就完成了。

    水煮牛肉片🥩超嫩 辣炒牛肉腌制方法的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2024-10-30 08:52:03
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