萝卜去皮擦成丝,锅里油热下萝卜丝,翻炒变色放水,玉米粒也一起放进去。大约放了2000毫升,32寸的锅,我已经放了8.9成满,到时候要下面,满满一大锅,我这个是四个人的量😂家里人喜欢喝,大海碗,也喜欢咸汤里面多放菜,如果一般可以少放,烧的咸汤少,可以减半
小葱香菜洗净
切碎
切碎
青菜也切断备用,调面糊,我烧的多,用的大海碗,六成满水,一大勺面粉搅拌一起,水开先盛点锅里的热水和面糊搅拌下,然后全部倒进去,盖锅盖,等水开
水开先下青菜,盐,生抽,三个鸡蛋打在碗里,搅拌均匀,倒入锅里
倒完鸡蛋,用勺子挨着锅底推动,防止鸡蛋粘锅底
然后把香菜小葱放锅里放香油😂,香喷喷的萝卜丝青菜玉米粒咸汤就好了
鲜香可口,早上配个包子,完美😊