『低卡』抹茶栗子蛋糕|简单快手!搅一搅就ok✔

4 人做过这道菜
秋天所有醉人的风味中,
🌰栗子是一个神奇的存在,
宛若点睛之笔,
让所有食物焕发崭新活力~

今天就用甜栗子搭配抹茶,
来做好吃的🍞蛋糕
虽然是减油减糖低配版的,
不过口感依然松软、香气十足!

每片切下都有漂亮的纹路,
看得见诱人的栗子🌰果肉,
搭配一杯热茶🍵或咖啡☕同享,
实在是超级满足🥰

☑️这款蛋糕完全是利用泡打粉来膨胀,首先要确定泡打粉有没有失效
☑️如果不能接受泡打粉请不要尝试,可以搜寻其它配方哦

用料  

鸡蛋 2个
50克
植物油 50克
牛奶 90克
泡打粉 6克
低筋面粉 143克
抹茶粉 7克
10克
甜栗仁 15粒

『低卡』抹茶栗子蛋糕|简单快手!搅一搅就ok✔的做法  

  1. 抹茶粉+水,拌匀成糊糊备用

    『低卡』抹茶栗子蛋糕|简单快手!搅一搅就ok✔的做法 步骤1
  2. 容器中放入鸡蛋+糖+油
    (食谱糖量很低,喜甜可加➕)

    『低卡』抹茶栗子蛋糕|简单快手!搅一搅就ok✔的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀

    『低卡』抹茶栗子蛋糕|简单快手!搅一搅就ok✔的做法 步骤3
  4. 加入牛奶搅拌均匀

    『低卡』抹茶栗子蛋糕|简单快手!搅一搅就ok✔的做法 步骤4
  5. 低筋面粉和泡打粉过筛后加入

    『低卡』抹茶栗子蛋糕|简单快手!搅一搅就ok✔的做法 步骤5
  6. 快速拌匀即可,不要过度搅拌

    『低卡』抹茶栗子蛋糕|简单快手!搅一搅就ok✔的做法 步骤6
  7. 面糊分成2份,一份加入步骤1的抹茶,一份为原味

    『低卡』抹茶栗子蛋糕|简单快手!搅一搅就ok✔的做法 步骤7
  8. 原味面糊倒入模具中,放入10粒甜栗仁,
    送入烤箱,180°C,先烤10分钟

    『低卡』抹茶栗子蛋糕|简单快手!搅一搅就ok✔的做法 步骤8
  9. 取出后再放上5粒甜栗仁

    『低卡』抹茶栗子蛋糕|简单快手!搅一搅就ok✔的做法 步骤9
  10. 上面再倒入抹茶面糊,
    送入烤箱,180°C,烤40分钟左右~

    『低卡』抹茶栗子蛋糕|简单快手!搅一搅就ok✔的做法 步骤10
  11. ⚠️每家的烤箱火力不同,酌情调整时间,
    直到用牙签插入蛋糕拔出没有粘黏物就可以啦☑️
    ⚠️中途注意观察,表面烤上色后需要加盖锡纸,以防上色过深

    『低卡』抹茶栗子蛋糕|简单快手!搅一搅就ok✔的做法 步骤11
  12. 香喷喷的抹茶栗子蛋糕出炉~
    脱模,放在烤网上晾凉☑️

    『低卡』抹茶栗子蛋糕|简单快手!搅一搅就ok✔的做法 步骤12
  13. 切开来,漂亮的纹路,绿白相间~
    每一片都有栗子果肉,太诱人啦🥰

    『低卡』抹茶栗子蛋糕|简单快手!搅一搅就ok✔的做法 步骤13
  14. 早餐或者下午茶来一块很不错呢☕

    『低卡』抹茶栗子蛋糕|简单快手!搅一搅就ok✔的做法 步骤14
  15. 秋天的幸福味道,
    怎么少得了南瓜🎃和栗子🌰
    https://www.xiachufang.com/recipe/106940707/?recipe_type=1&page_scene=6

    『低卡』抹茶栗子蛋糕|简单快手!搅一搅就ok✔的做法 步骤15
  16. 造型很可爱的栗子软饼🌰
    https://www.xiachufang.com/recipe/107203235/

    『低卡』抹茶栗子蛋糕|简单快手!搅一搅就ok✔的做法 步骤16
  17. 香甜红薯🍠+浓郁奶酪🧀
    是秋天的温暖味道~
    https://www.xiachufang.com/recipe/107412375/?recipe_type=1&page_scene=6

    『低卡』抹茶栗子蛋糕|简单快手!搅一搅就ok✔的做法 步骤17
  18. 可可爱爱的🌰栗子麦芬🧁
    https://www.xiachufang.com/recipe/107216607/

    『低卡』抹茶栗子蛋糕|简单快手!搅一搅就ok✔的做法 步骤18
  19. 红薯多多,口感松软香甜
    https://www.xiachufang.com/recipe/104138078/

    『低卡』抹茶栗子蛋糕|简单快手!搅一搅就ok✔的做法 步骤19
  20. 山姆的枣泥核桃蛋糕已经火了好几年了🔥
    每年到秋冬季都特别受欢迎🥰
    https://www.xiachufang.com/recipe/107209560/

    『低卡』抹茶栗子蛋糕|简单快手!搅一搅就ok✔的做法 步骤20

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2024-10-30 15:25:18
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