准备调料
腰子切花(切记把腰子里面的白色部分切干净不然有味道),用料酒浸泡十分钟去腥。
把浸泡后的腰花洗干净,用淀粉豆瓣酱拌匀。
锅里倒油,把准备的调料放入油里爆香。
倒入腰花爆炒
最后倒入芹菜,炒一分钟,放入盐,味精。出锅
一盘香喷喷的肝腰合炒出锅啦,比外面的好吃,最重要最重要的是没有尿骚味
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