黄瓜先改刀去瓤,加白糖腌制2O分钟,去掉杀出品的水份。调味料准备醋:3勺 ,生抽:4勺,老抽:1勺,蚝油:1勺,糖:2勺,盐:適量以上调料在黄瓜杀水空隙加入锅中加花椒,八角,加适量清水煮开晾凉备用。它杀水的黄瓜倒掉多余地,加入刚晾凉的汤料,加入姜片,蒜片和米椒圈加盖放冰箱冷藏随时可吃哦!
来个成品!
上传你做的零失败!爽脆又开胃的腌黄瓜!吃一次就愛上,香辣过瘾,爽脆可口!!!