炖鱼，炖鸡
0
人做过这道菜
手机用户0054_6vc5
爱吃鱼，肉皮，粉条，鸡皮
用料
| 鸡肉 | 半只 |
炖鱼，炖鸡的做法
-
油开之后放葱姜蒜，花椒大料有就放
十三香
1.炒鸡肉，炒一会，（鸡肉不老就不焯水）放酱油老抽添水放盐，想加粉条或者土豆就炖一会再放
2.放酱油，老抽，添水放盐，放鱼炖，有时间就开盖炖一会，没有腥味，想放肉皮就跟鱼一起放里，多炖会能软烂，想放粉条就晚放一会
