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紫薯糯米饼

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曼谷豆豆的厨房  曼谷豆豆
凉意扑来的秋天早晨，咬一口热乎乎糯叽叽甜丝丝，满足❤️❤️❤️

用料  

糯米粉 200克
热水 适量
紫薯馅：
紫薯 2个
糖 25克
黄油 8克

紫薯糯米饼的做法  

  1. 糯米粉加热水揉成面团

    紫薯糯米饼的做法 步骤1

  2. 紫薯削皮切片上蒸锅蒸至软烂，筷子能插动即可，出锅放白砂糖压成泥，这种有颗粒的口感
    喜欢细腻可以放破壁机加牛奶用奶昔功能打一下

    紫薯糯米饼的做法 步骤2

  3. 不粘锅放黄油，少量牛奶炒出

    紫薯糯米饼的做法 步骤3

  4. 分成30克

    紫薯糯米饼的做法 步骤4

  5. 把紫薯馅包进去，压扁，平底少油煎

    紫薯糯米饼的做法 步骤5

  6. 煎至微微发黄，放少许水，待水干，两面煎黄

    紫薯糯米饼的做法 步骤6

  7. 可以出锅啦，糯叽叽，带着紫薯的微甜

    紫薯糯米饼的做法 步骤7

  8. 紫薯糯米饼的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2024-10-30 19:40:23
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