杏仁瓦片饼干

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原方来自cocl 可乐老师

用料  

50克
蛋清 56克
低筋面粉 34克
黄油 15克
杏仁片 100克

杏仁瓦片饼干的做法  

  1. 因为买的杏仁片是100克一包,所以换算了下,做个记录

    杏仁瓦片饼干的做法 步骤1
  2. 融化黄油至液体状态

  3. 蛋清,糖搅拌。
    加入过筛的面粉,搅拌。
    加入黄油,搅拌。

  4. 烤箱预热,上150º,下135º。
    烤盘放油纸,带手套压面糊,尽量薄。
    大约18分钟,看颜色出炉。

    杏仁瓦片饼干的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2024-10-30 21:30:08
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