平底锅韩式烤肉
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人做过这道菜
KOKO的厨房
春风又绿江南岸，吃完烤肉就上岸
没有什么比吃烤肉更快乐的事了
实现韩式烤肉自由～
没有什么比吃烤肉更快乐的事了
实现韩式烤肉自由～
用料
| 猪五花肉或三层肉 | 一大块 |
| 料酒 | 2瓶盖 |
| 蒜头 | 几颗 |
| 蒸鱼酱油、食醋、鱼露 | 1:2:2 |
| 白糖 | 一些 |
| 洋葱、红椒、青瓜、泡菜 | 适量 |
| 新松牌拌饭辣酱 | 2大勺 |
| 蒜泥 | 适量 |
| 凉白开 | 少许 |
| 熟的白芝麻 | 些许 |
| 生菜 | 一些 |
平底锅韩式烤肉的做法
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生菜洗净沥干备用
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肉切薄片（厚薄依个人喜好，但别切得太厚）加入鲁花牌的自然香料酒腌制一下
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洋葱切丝，红辣椒切丁状，蒸鱼酱油1，食醋2 ～3，鱼露2，白糖3 ～4茶匙，（该比例可依个人口味调整），如图拌好
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青瓜稍微去皮切成丝状，放一些白砂糖拌匀腌制备用
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两大勺这款酱料加入蒜泥和少许凉白开拌匀（喜欢吃稀一点的就凉白开放多一些），在加入熟白芝麻拌匀
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泡菜备好
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平底锅用食用油擦一下锅，然后加热，把切好的肉片倒入锅内平摊开来，煎一面有微焦再翻另一面煎，中间放入厚蒜片，重复此步骤至熟透就可以盛盘
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左边是五花肉，右边是三层肉
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开吃开吃了😋
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放在生菜叶上很可以呀
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根本停不下来，根本停不下来🤩
小贴士
如果肉片不好切的话，可以平整放冰箱速冻半小时左右，表面有点硬度更容易切片
因为赶时间没有放速冻，所以今天就只能切小片
喜欢牛肉的可以换成牛肉，牛肉可以厚切厚煎
因为赶时间没有放速冻，所以今天就只能切小片
喜欢牛肉的可以换成牛肉，牛肉可以厚切厚煎
