葱香火腿肠发面饼

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用料  

面粉 350克
酵母 3.5克
白糖 2克
鸡蛋 1个
温水 250克
葱花,火腿肠,盐 适量

葱香火腿肠发面饼的做法  

  1. ❤️①切葱花,火腿肠末备用
    ❤️②350克面粉,3.5克酵母,2克白糖,1个鸡蛋,250克温水混合,搅拌均匀,盖上保鲜膜,发酵至2倍大
    ❤️③发好的面,里边放葱花,盐,火腿肠搅拌排气
    ❤️④电饼铛不开火,刷一层油
    ❤️⑤倒入面糊,摊平,盖上盖子醒面15分钟
    ❤️⑥开小火,底部定型后打开锅盖,上面刷一层油,
    ❤️⑦翻面,继续盖上盖子小火烙
    ❤️⑧两面都煎至上色,约15分钟

 
该菜谱发布于 2024-10-30 22:21:06
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