登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 烹香肉丝

烹香肉丝

1 人做过这道菜
收藏
亡灵妖狐的厨房  亡灵妖狐

用料  

瘦肉
葱
蒜
姜
芹菜
盐
食用油
水淀粉
鸡精
味精
醋

烹香肉丝的做法  

  1. 姜蒜切成细丝，干辣椒切丝，芹菜和葱切断

    烹香肉丝的做法 步骤1

  2. 瘦肉切成片再切成丝

    烹香肉丝的做法 步骤2

  3. 加入料酒和盐顺时针搅拌，腌制

    烹香肉丝的做法 步骤3

  4. 加入水淀粉

    烹香肉丝的做法 步骤4

  5. 弄散开

    烹香肉丝的做法 步骤5

  6. 锅种加热五六成热，下锅油炸。

    烹香肉丝的做法 步骤6

  7. 烹香肉丝的做法 步骤7

  8. 锅中加入少量的花椒油。

    烹香肉丝的做法 步骤8

  9. 加入葱姜丝，进行翻炒。

    烹香肉丝的做法 步骤9

  10. 加入炸好的肉进行翻炒，加入鸡精，味精，盐，少量醋，进行调味翻炒。

    烹香肉丝的做法 步骤10

  11. 成品

    烹香肉丝的做法 步骤11

  12. 适合做下酒菜

    烹香肉丝的做法 步骤12

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的烹香肉丝

 
随便看看
该菜谱发布于 2024-10-31 11:58:00
0 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


烹香肉丝的答疑

关于烹香肉丝的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负