小美版葱香面包

将面包材料里除了黄油以外的材料放入主锅。设定30秒/速度3，混合。然后设定3分钟半/揉面。

加入软化的40g黄油，设定3分钟/揉面。取出面团滚圆。放入发酵盆里，盖好保鲜膜，放在温暖的地方发到1.5-2倍大。

将发酵好的面团分割成8等份，滚圆。盖好保鲜膜，松弛10分钟。然后擀成牛舌状，撒点配料里的马苏里拉芝士。折叠，收紧，做成橄榄状。表面划一刀。

大约33度发酵到1.5-2倍大。在面团表面刷蛋液或者刷水。撒上配料里的芝麻、马苏里拉芝士、葱花。再在表面喷点水。

烤箱提前预热到180度。将准备好的面包胚放在烤箱中层，烤约12分钟。香喷喷的葱香面包就做好了。