鱼香汁

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酸甜口的。

用料  

酱油 1勺
陈醋 3勺
2-3大勺
耗油 适量勺
土豆淀粉 来一点
清水 半碗
味素鸡精 有没有都行

鱼香汁的做法  

  1. 外脊切完洗好控水 放盐 一点白胡椒粉 一点料酒 一点生抽  肉丝抓黏  然后放蛋清或者不放都行 然后放一点点淀粉就行  再抓匀  倒点油封上 下锅的时候用筷子搅拌匀  锅油要热 再下肉丝 变色就捞出 然后配菜料汁

 
该菜谱发布于 2024-10-31 14:02:43
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