KFC 消失的菜丝沙拉
0
人做过这道菜
安妮小姐的厨房
食材替换说明：
炼乳-糖（减少用量）、研磨胡椒和盐-盐（减少用量）、寿司醋-苹果醋或低度白醋（风味会轻微变化）、即食玉米粒-速冻玉米粒（需要提前煮好过凉水）
炼乳-糖（减少用量）、研磨胡椒和盐-盐（减少用量）、寿司醋-苹果醋或低度白醋（风味会轻微变化）、即食玉米粒-速冻玉米粒（需要提前煮好过凉水）
用料
| 丘比香甜沙拉酱 | 220克 |
| 炼乳 | 20克 |
| 研磨胡椒碎 | 7-8克 |
| 研磨胡椒和盐 | 5克 |
| 柠檬汁 | 10-12克 |
| 寿司醋 | 7-8克 |
| 卷心菜 | 500克 |
| 胡萝卜 | 300克 |
| 紫洋葱 | 150克 |
| 即食玉米粒 | 200-300克 |
KFC 消失的菜丝沙拉的做法
-
卷心菜简单清洗一下表面，
一切两半，把中间的菜梗去掉。
再使用卷心菜刨丝器刨丝。
胡萝卜选一些上下一边宽的最好，同样去皮刨丝。
-
两个主材都刨丝后，再清洗两三遍。沥水备用。
清洗后，胡萝卜丝可以均分切三段，方便吃。
-
洋葱切迷你碎，因为要拌到酱里，所以一定要尽量细碎。
-
一定要充分搅拌酱汁
-
分次将酱汁办入蔬菜中，最后加入玉米粒，充分办匀。
装入密封盒冷藏3-4小时可以食用，不过冷藏一宿风味更加，还原度也最好。
