找个微波炉适用的容器,最好带盖。我用的是一个小砂锅。米淘洗好,最好泡一会,放正常做饭的水量。西红柿划十字刀,放中间,周围放玉米豌豆胡萝卜丁,切好的香肠,切好的香菇(香菇不放也可以)
盖上盖子,下面放一个比砂锅外延大一些的盘子,防止水扑出来,流在微波炉里到处都是。中高火,12-13分钟左右。到时间后焖大约5-10分钟。
打开盖,撒点黑胡椒盐,拌匀,开吃。
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