神仙芝士小方 红薯🍠芝士小芳

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松软 香糯 可口
😀就是好吃😋

用料  

去皮红薯 1000克
黄油 20克
糯米粉 100-200克
细砂糖 40-80克
马苏里拉芝士碎 适量
蛋黄液 适量
黑芝麻 适量

神仙芝士小方 红薯🍠芝士小芳的做法  

  1. 去皮红薯切片蒸熟,按压成泥,加入黄油搅拌均匀。

    神仙芝士小方
红薯🍠芝士小芳的做法 步骤1
  2. 再加入细砂糖和糯米粉,揉搓均匀。
    细砂糖根据自己喜好增减。
    糯米粉少就更松软,根据自己喜好选择适当的分量就行。

    神仙芝士小方
红薯🍠芝士小芳的做法 步骤2
  3. 把做好的红薯粉团,分成40克左右一个的小剂子备用。

    神仙芝士小方
红薯🍠芝士小芳的做法 步骤3
  4. 每个小剂子包入芝士碎,整成自己喜欢的形状。
    芝士碎多少按个人喜好增减就好。

    神仙芝士小方
红薯🍠芝士小芳的做法 步骤4
  5. 整形好的红薯小方放入烤盘里。

    神仙芝士小方
红薯🍠芝士小芳的做法 步骤5
  6. 刷上蛋黄液,撒上少许黑芝麻,180度烤10-12分钟即可。

    神仙芝士小方
红薯🍠芝士小芳的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2024-10-31 18:04:15
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