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青椒鸡蛋拌面

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方恩妙妙的厨房  方恩妙妙

用料  

大的青椒 3个
鸡蛋 2个
面条 2-2.5把
蒜 1瓣
葱 1根
干辣椒 1

青椒鸡蛋拌面的做法  

  1. 3生抽1老抽0.5耗油1淀粉味精0.2白糖

    煮面条，捞出放凉水里备用。
    2个鸡蛋打散，一点点盐和水，斜着转，高热高油，放进去才蓬松，炒盛出来。
    爆香蒜末，放青椒断生，葱叶，
    鸡蛋，倒入料汁，放水煮2分钟
    放面条搅匀就行。

    吃的时候加辣椒酱，巨好吃😋

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该菜谱发布于 2024-10-31 21:52:04
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