16—1—6 韩式寿司

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用料  

米饭 适量
海苔 适量
白醋 少许
少许
香油 少许
蟹肉棒 适量
黄瓜 少许
鸡蛋 少许
鱼松粉 少许
樱花粉 少许
白糖 少许

16—1—6 韩式寿司的做法  

  1. 蟹肉棒焯水凉凉备用

  2. 鸡蛋煎鸡蛋饼,切丝备用。黄瓜切条备用

  3. 蒸米饭,放入盐、白醋、白糖、香油搅拌均匀,晾凉备用

  4. 寿司帘铺平,放上海苔

  5. 上面铺上拌好的米饭

  6. 中间码上黄瓜条、鸡蛋丝、蟹肉棒

  7. 慢慢卷起,卷的时候一定要紧

  8. 用寿司帘紧握

  9. 寿司一条就做好了,用锋利的刀子,快速拉锯式切断即可

  10. 寿司帘铺平,上面盖一层保鲜膜

  11. 在保鲜膜上面铺米饭

  12. 米饭上面盖一层海苔

  13. 将鸡蛋丝、黄瓜条、蟹肉棒放在海苔上

  14. 慢慢卷起,保鲜膜可不要卷进去哦

  15. 同样用寿司帘握紧

  16. 找个锋利的刀子,拉锯式快速将寿司切段

  17. 准备鱼松,慢慢滚动寿司,白米饭处粘鱼松粉即可

  18. 16—1—6
韩式寿司的做法 步骤18
 

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该菜谱发布于 2024-11-01 08:20:51
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