芝士肉松吐司
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Joanna-ye
用料
芝士肉松吐司的做法
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盆中加入牛奶，白糖，酵母，鸡蛋，用硅胶铲翻拌均匀后加入高筋面粉，继续搅拌至无干粉。
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加入溶化的黄油，至黄油完全吸收，盖上保鲜膜 醒发2倍大
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揉面垫上撒上干粉，倒入面团揉成光滑的面团
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擀成长方形，挤上沙拉酱
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撒上芝士碎（芝士粉）肉松，火腿丁，由上到下卷起来
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再次擀开
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由上至下卷一半，下半部分面团切成几段
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再扭几圈，再卷好
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放入模具中，继续发酵至8分满
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表面喷水，撒芝士碎，肉松和火腿丁
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盖上吐司盖，320华氏度，160摄氏度，烤35分钟。
