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炖盅莲藕肉末蒸蛋

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用料  

莲藕、肉末、胡萝卜、香菇、鸡蛋
调料：水、胡椒粉、十三香、生抽、姜粉、蚝油、香油、盐

炖盅莲藕肉末蒸蛋的做法  

  1. 胡萝卜香菇切丁

    炖盅莲藕肉末蒸蛋的做法 步骤1

  2. 莲藕切丁

    炖盅莲藕肉末蒸蛋的做法 步骤2

  3. 肉末加入调料搅拌，再加入胡萝卜香菇莲藕丁搅拌均匀

    炖盅莲藕肉末蒸蛋的做法 步骤3

  4. 团成大肉圆放到炖盅

    炖盅莲藕肉末蒸蛋的做法 步骤4

  5. 加入适量清水

    炖盅莲藕肉末蒸蛋的做法 步骤5

  6. 上锅蒸15分钟左右

    炖盅莲藕肉末蒸蛋的做法 步骤6

  7. 开盖打入一个鸡蛋，再蒸5分钟即可，撒上葱花，味道鲜美的莲藕肉末蒸蛋就出锅啦

    炖盅莲藕肉末蒸蛋的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2024-11-01 11:00:44
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