辅食蒸糕全蛋版食谱集合

固体类食材切小丁，鸡蛋一个，放辅食机搅拌，（含水量低的食材需要加水）。10秒一停，搅3分钟。细腻均匀就行，有没有打发无所谓，太干了要再加水，一次最多加10克。
加面粉，搅拌均匀，放入模具。冷水上锅蒸15分钟。慢慢开盖。出锅。
（图中是紫薯蒸糕面糊的最终状态，这个比较稠，不能比这更稠了，水果的会比这稀的多，稀了也可以，不要太稠）

红薯蒸糕。
红薯60克
水30克
鸡蛋1个
面粉20克
（红薯的含水量区别比较大，需要一定的经验积累）

雪梨蒸糕
梨60克
鸡蛋1个
面粉30克
（梨的含水量比较大，纤维粗，要增加搅碎的时间）

山药蒸糕。
山药60克（生熟均可，我都试过）
红枣2颗
水30克
鸡蛋1个
面粉20克

紫薯蒸糕。
蒸熟的紫薯60克（可以用微波炉烤熟，我用厨房纸巾沾水包起来，高火4分钟打两遍。）
水30克
鸡蛋1个
面粉25克

胡萝卜蒸糕。
熟的胡萝卜60克
鸡蛋1个
面粉30克
胡萝卜应该加10克油，这次没加，下次加上。