豆腐切小丁
水开加盐，倒入豆腐，焯水两分钟捞出
生抽，耗油，黄豆酱，白糖，鸡精，胡椒粉，芝麻油，清水，拌匀
热油，倒入鸡蛋，划散炒熟盛出，稍微碎一点
热油，倒入葱花蒜末炒香
放入料汁，豆腐，鸡蛋，翻拌均匀，煮五分钟左右
淋上水淀粉勾芡，熬制浓稠
最后撒上葱花即可
上传你做的酱油豆腐
嫊橴
