啫啫松茸口蘑鸡肉煲,0厨艺也能做出大厨的味道

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天冷了,是不是开始想念那种热腾腾、香喷喷的美食了呢?分享一道超级适合秋冬季节的暖心菜谱——啫啫松茸口蘑鸡肉煲!这道菜不仅做法简单,而且味道鲜美,保证让你一吃就爱上。

用料  

鸡腿肉 300克
洋葱 半个
口蘑 8朵
6瓣
生姜 2片
香葱 2棵
香菜 1根
好人家鲜松茸菌汤料 1小包
淀粉 1小勺
料酒 1勺
食用油 1勺
啤酒 适量

啫啫松茸口蘑鸡肉煲,0厨艺也能做出大厨的味道的做法  

  1. 准备好全部食材并处理干净。

    啫啫松茸口蘑鸡肉煲,0厨艺也能做出大厨的味道的做法 步骤1
  2. 把鸡腿肉洗干净,沥干水分。香葱和香菜切成段,生姜切丝,蒜瓣切成两半,洋葱切块,备用。

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  3. 鸡腿肉里加入料酒、半包鲜松茸汤料和淀粉,搅拌均匀,让它静静地待上15分钟,让味道充分融合。

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  4. 食材准备完毕。

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  5. 热锅倒油,放入葱姜蒜和洋葱,爆出香味。接着加入口蘑翻炒一会儿。将腌制好的鸡腿肉铺在口蘑上,倒入适量的啤酒和剩下的鲜松茸调味料,拌匀。

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  6. 盖上锅盖,煮开后转小火煮10分钟左右。期间记得开盖轻轻翻拌几次,防止粘锅哦!

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  7. 上桌后打开锅盖。

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  8. 撒上香菜或葱花即可享用啦!

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  9. 味道鲜美,简单易做又好吃。

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小贴士

• 啤酒可以增加鸡肉的鲜嫩,如果没有啤酒,也可以用清水煮。

• 口蘑和松茸调味料的香气搭配,简直是秋冬季节的完美组合!快来试试这道啫啫松茸口蘑鸡肉煲吧,简单几步就能享受到秋冬的温暖美味!🍲💖
 

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该菜谱发布于 2024-11-01 13:26:50
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