所有食材准备
鸡蛋打散和虾滑搅拌
豆腐切小块
切好的食材全部放一起
加点面粉搅拌,面粉增加粘合力,下锅煎的时候不容易散
搅拌成无干粉状态加入盐,味精调味
平底锅喷油
舀一勺面糊放锅里整形
一面煎黄翻面继续煎
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