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液种无油低糖一发桑葚软面包

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用料  

液种
高粉 80克
水 80克
酵母 1克
主面团
冷冻鲜桑葚 65克
水 110克
高粉 320克
酵母 4克
糖 10克
盐 4克

液种无油低糖一发桑葚软面包的做法  

  1. 液种提前一晚混合成无干粉放冷藏17-24h
    我也试过第三天才做，无影响。那么就是48h+了

    液种无油低糖一发桑葚软面包的做法 步骤1

  2. 第二天和主面团材料混合揉至八九分膜就可，完全手套膜也行，主要面不要打过

    液种无油低糖一发桑葚软面包的做法 步骤2

  3. 面团直接分割成8份，静置20分钟
    接着随你咋整形吧，咋加料吧
    整形好后发酵至1.5倍大，烤箱190度预热15分钟后，送入，185度15-20分钟即可

    液种无油低糖一发桑葚软面包的做法 步骤3

  4. 可以做很好吃又营养低卡没负担的主食

    液种无油低糖一发桑葚软面包的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的液种无油低糖一发桑葚软面包

 

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该菜谱发布于 2024-11-01 15:58:18
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