三揉三醒大包子

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软绵绵的,很好吃

用料  

250克
面粉 500克
酵母 5克
30克
葡萄干红枣干 适量

三揉三醒大包子的做法  

  1. 1.面粉,水,糖揉成面团。放冰箱10分钟
    2.第二次揉,放冰箱10分钟。
    3.第三次揉,放冰箱10分钟。
    4.第四次揉3分钟左右,
    5.加入化开酵母粉揉均匀,
    6.加入红枣菩提干塑型
    7.发酵40-60分钟,蒸20分钟,局10分钟。


    下次在1步骤加猪肉。试一下!

    三揉三醒大包子的做法 步骤1
  2. 三揉三醒大包子的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2024-11-01 16:34:48
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三揉三醒大包子的答疑

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