开心果酱酸奶巴斯克蛋糕
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人做过这道菜
橙柑桔
喜欢吃巴斯克蛋糕，但因为太油太腻了，而且热量又高，就想着试试做酸奶版的。此方是6寸的。但我做成2个4寸的。
本方只为记录自己的，以防忘记。
本方只为记录自己的，以防忘记。
用料
开心果酱酸奶巴斯克蛋糕的做法
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奶油奶酪常温放软，放入打蛋盆，用刮刀刮开，软化的奶油奶酪很容易就搅均匀细腻。
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加入幼白砂糖，继续搅拌
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加入酸奶继续搅拌
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加入鸡蛋和香草精，继续搅拌。
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加入开心果酱，继续搅拌均匀，这是面糊有点稀的样子。
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最后筛入玉米淀粉，搅拌到无干粉。想要面糊更细腻的话，可以过筛入模具。
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烤箱预热215度，放置中上层，烤制了25分钟。
我放到位置有点低，表面稍微有点上色。我家烤箱是柏翠的。 -
https://www.xiachufang.com/recipe/104738061/?recipe_type=1&page_scene=6，这是原方
因为我有些更改。
