准备上方的食材,牛里脊切长条,放入盐,白胡椒粉,生抽,老抽,鸡蛋,淀粉,食用油,腌制30分钟入味
起锅烧油
油热放入里牛脊肉。
大火快速划散炒熟盛出备用。
锅中放油,放入姜,蒜,洋葱
大火快速翻炒
放入炒好的里脊
快速翻拌均匀
出锅
一定要多准备点米饭。
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