锅中加入适量油，油热后将豆腐块放入锅中，中小火煎至两面金黄，盛出备用。
锅中加入适量油，油热后放入姜片、蒜末炒香，将白菜段放入锅中翻炒至变软。
加入适量的水，水量要没过白菜。将煎好的豆腐块放入锅中，加入适量的盐、酱油或生抽调色调味。
将煎好的豆腐块放入锅中，加入适量的盐、酱油或生抽调色调味。
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刘琸
