超级美味‼️豆腐白菜粉条鸡蛋木耳素锅贴

3 人做过这道菜
豆腐白菜富含蛋白质,经常吃白菜、豆腐,可以有效补充人体所需的营养成分,白菜、豆腐中含有膳食纤维可以促进胃肠蠕动,清理肠道内的废物,保持肠道健康。
今天和大家分享一下我用豆腐白菜粉条鸡蛋木耳搭配一起做的这道素锅贴真是营养又美味比肉的好吃!

用料  

饺子皮 适量
豆腐 250克
白菜碎 适量
泡发的木耳 50克
粉条 30克
鸡蛋 2个
葱末 适量
姜末 适量
适量
鸡精 1勺
芝麻香油 适量
菜籽油 适量

超级美味‼️豆腐白菜粉条鸡蛋木耳素锅贴的做法  

  1. 准备食材,白菜馅、豆腐切小丁、木耳、粉条煮熟切碎,葱、姜切末。

    超级美味‼️豆腐白菜粉条鸡蛋木耳素锅贴的做法 步骤1
  2. 热锅凉油倒入打好的鸡蛋炒熟盛出,重新起锅放油倒入豆腐丁煸炒至表面金黄。

    超级美味‼️豆腐白菜粉条鸡蛋木耳素锅贴的做法 步骤2
  3. 炒好的豆腐放凉后,加入木耳、粉条、葱、姜、鸡蛋、盐、芝麻香油、鸡精拌匀即可。

    超级美味‼️豆腐白菜粉条鸡蛋木耳素锅贴的做法 步骤3
  4. 取一个剂包上馅料做成锅贴。

    超级美味‼️豆腐白菜粉条鸡蛋木耳素锅贴的做法 步骤4
  5. 锅中倒油放入锅贴,中小火煎至锅贴底部金黄色。

    超级美味‼️豆腐白菜粉条鸡蛋木耳素锅贴的做法 步骤5
  6. 加入适量的清水,洒上黑芝麻盖上盖子小火焖至水分吸干,关火出锅。

    超级美味‼️豆腐白菜粉条鸡蛋木耳素锅贴的做法 步骤6
  7. 豆腐白菜粉条鸡蛋木耳素锅贴底部金黄,馅料鲜香,非常美味。

    超级美味‼️豆腐白菜粉条鸡蛋木耳素锅贴的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2024-11-02 08:38:48
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