干锅鸡翅

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用料  

鸡翅 8个
鸡翅根 4个
4瓣
2片
洋葱 半个
生抽 2勺
耗油 2勺
白糖 1勺
火锅底料 小半块
油泼辣子 2勺
莲藕 1节
芹菜 2根
玉米 1根
料酒 1勺

干锅鸡翅的做法  

  1. 准备好火锅底料和姜蒜

    干锅鸡翅的做法 步骤1
  2. 市场买的鸡翅中和鸡翅根洗净剪半,料酒焯水捞出

    干锅鸡翅的做法 步骤2
  3. 起锅烧油,倒入姜蒜片、有泼辣子和火锅底料一起翻炒

    干锅鸡翅的做法 步骤3
  4. 先下入藕片和玉米翻炒

    干锅鸡翅的做法 步骤4
  5. 接着下入鸡翅翻炒

    干锅鸡翅的做法 步骤5
  6. 倒入莴笋,芹菜,洋葱等,这时倒入2勺生抽2勺蚝油和1勺白糖翻炒

    干锅鸡翅的做法 步骤6
  7. 最后倒入小半瓶啤酒,盖盖焖煮片刻直到啤酒,整个过程大概8分钟这样

    干锅鸡翅的做法 步骤7
  8. 时间到了之后再翻炒两下就可以出锅啦!真的不输外面的饭店!!超级好吃!

    干锅鸡翅的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2024-11-02 13:10:44
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