馒头

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用料  

面粉 2斤
酵母 10克
菠菜 一把
牛奶 1盒
适量

馒头的做法  

  1. 菠菜洗净,榨汁

    馒头的做法 步骤1
  2. 过滤,汁里加入酵母和糖

    馒头的做法 步骤2
  3. 和成光滑的面团,加点猪油

    馒头的做法 步骤3
  4. 牛奶里加酵母和糖

    馒头的做法 步骤4
  5. 和一个白色面团,也加点猪油

    馒头的做法 步骤5
  6. 擀面

    馒头的做法 步骤6
  7. 绿色的放上面

    馒头的做法 步骤7
  8. 折叠3次,左右往中线对折,再中间对折,分3段,切开,分别擀薄,再叠一起

    馒头的做法 步骤8
  9. 切开

    馒头的做法 步骤9
  10. 连接处都沾点水

    馒头的做法 步骤10
  11. 裹起来,揉长条

    馒头的做法 步骤11
  12. 切出馒头形状

    馒头的做法 步骤12
  13. 一头一尾如果觉得不好看就揉成圆馒头也可以,放热水上发酵至2倍大

    馒头的做法 步骤13
  14. 开火,上汽后蒸15分钟,关火,焖5分钟再开盖

    馒头的做法 步骤14
  15. 漂亮

    馒头的做法 步骤15
  16. 太美了

    馒头的做法 步骤16
  17. 蜂窝状的内在也是绝绝子👍

    馒头的做法 步骤17
  18. 太满足了

    馒头的做法 步骤18
 
该菜谱发布于 2024-11-02 13:25:59
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