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【菜】木耳炒肉

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用料  

猪肉 1块
木耳 1把

【菜】木耳炒肉的做法  

  1. 猪肉切块，加1勺生抽、1勺淀粉、1勺料酒，半勺五香粉、半勺孜然粉抓匀腌制20分钟。

    【菜】木耳炒肉的做法 步骤1

  2. 锅内倒油，中小果慢煎至两面焦黄盛出备用。

    【菜】木耳炒肉的做法 步骤2

  3. 加葱蒜炒香，倒入木耳翻炒30秒左右

    【菜】木耳炒肉的做法 步骤3

  4. 倒入煎好的肉，加1勺生抽，1勺盐翻炒1分钟左右。

    【菜】木耳炒肉的做法 步骤4

  5. 出锅装盘。

    【菜】木耳炒肉的做法 步骤5

小贴士

木耳可以换成其他素菜。

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该菜谱发布于 2024-11-02 18:11:20
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