冬瓜去皮切片
开水壶先准备烧开水,同时,🎈稍微多一点油,煎两个鸡蛋,鸡蛋煎好后扒拉到一边,用余油煎一下虾皮,呈金黄色,🎈倒入开水,这样一激就是白汤,🎈锅中水开,下入冬瓜,大概三五分钟,看看熟了,就加点盐调味。🎈胡椒粉也可以来点。🎈出锅,撒葱花和香菜,完美。
上传你做的冬瓜鸡蛋汤:简简单单却不失惊艳。