先把五花肉整块水煮至七分熟,捞出来切薄片
准备螺丝椒洋葱切好
倒一点点油把肉放锅里大火翻炒
肥油炒出来,不喜欢吃太油腻可以把肥油倒出去
然后加入姜蒜和一勺豆瓣酱翻炒入味
以后把辣椒跟洋葱倒进去,加点酱油和糖翻炒,准备就出炉啦
香喷喷的回锅肉就出锅了,把邻居馋哭了
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