把花螺清洗干净,摆放盘中嘴巴向上,中间放个碗
放中放入香油,蚝油,生抽,白酒,葱,蒜泥,小米辣,芥末,加点水搅拌均匀
锅中放水煮开后,把花螺放入锅中大火煮6分钟即可。
出锅即可食用。一道美味佳肴就完成了。色香味俱全
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