大头蒜摘挑干净，清水泡一会儿 在洗。这样比较好清洗
烧一壶开水，把大头蒜到盆里 把烧开的开水 直接到入。浸泡一分钟左右 捞出！
烫过水的大头蒜 晾凉 控干水分。
晾凉的大头蒜 放入糖 蒜蓉辣酱 芝麻 孜然粉
所有材料搅拌均匀就可以了。
放入密封的容器内。就可以了
因为大头蒜 气味比较大 所以最好是密封的容器。
放入冰箱 就可以了。平时配 粥 面条 馒头都是非常好吃的。
上传你做的凉拌大头蒜（大脑蒜）
CC妈妈0509
