懒人版自制东北麻辣拌

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东北麻辣拌的精髓就是要炒鸡黏糊!一盘子酱汁浓郁的东北麻辣拌,一口入魂瞬间光盘,请问哪个小姑娘能拒绝?超级简单的做法,只要水煮一下,再加上一碗灵魂料汁,超好吃的麻辣拌就搞定啦!
食材:方便面,丸子类,青菜类(任意自己喜欢的食材都可)
秘制料汁:
熟芝麻、辣椒面、小米辣,葱花,蒜末,热油适量,生抽3勺,耗油1勺,陈醋2勺,白砂糖1勺,盐、鸡精适量,锅圈食汇藤椒麻油半勺、芝麻酱2勺

用料  

锅圈食汇撒尿牛肉丸 适量
锅圈食汇鳗鱼芝士包 适量
锅圈食汇肥牛卷 适量
蔬菜(青菜/白菜/土豆/金针菇/豆芽/西蓝花等) 适量
锅圈食汇爆汁小鱼丸 适量
锅圈食汇甜不辣/夹心仿蟹排/鱼豆腐 适量
锅圈食汇火锅面霸方便面/宽粉 1袋
葱花+蒜末+小米辣+芝麻+辣椒面 适量
生抽 2-3勺
耗油 1勺
醋+白糖 各1-2勺
盐+鸡精 适量
锅圈食汇藤椒油 半勺
芝麻酱 2勺

懒人版自制东北麻辣拌的做法  

  1. 准备食材:

    懒人版自制东北麻辣拌的做法 步骤1
  2. 制作秘制料汁:
    芝麻酱提前加水稀释好备用,
    另取一个碗,放入熟芝麻、辣椒面,小米辣、葱花、蒜末适量,油加热后倒入碗中搅拌均匀,加入生抽3勺,耗油1勺,陈醋2勺,白砂糖1勺,盐、鸡精适量,锅圈食汇藤椒麻油半勺,最后倒入芝麻酱搅拌均匀;

    懒人版自制东北麻辣拌的做法 步骤2
  3. 自己喜欢吃的蔬菜焯熟

    懒人版自制东北麻辣拌的做法 步骤3
  4. 丸子肉类焯熟

    懒人版自制东北麻辣拌的做法 步骤4
  5. 方便面煮熟;

    懒人版自制东北麻辣拌的做法 步骤5
  6. 食材码盘,

    懒人版自制东北麻辣拌的做法 步骤6
  7. 将料汁浇在表面,

    懒人版自制东北麻辣拌的做法 步骤7
  8. 拌一拌,一碗炒鸡黏糊的东北麻辣拌就做好啦

    懒人版自制东北麻辣拌的做法 步骤8
  9. 开吃~锅圈方便又美味~

    懒人版自制东北麻辣拌的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2024-11-02 21:18:54
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