滾刀切茄子，放入烤盤淋上油，預熱好兩百度烤箱十分鐘後翻面再烤五分鐘 （因為剛烤完豬排，不想炸茄子想出來的方法，也不錯⋯就是茄子比較粽），烤軟取出
鍋裡倒油，蒜頭紅蔥頭切碎，小米椒切片放下小火爆香，肉末放下慢慢變到出油。放入茄子調料翻炒，加入一把九層塔葉子，翻炒。出鍋。
上传你做的打拋茄子
lucky我的狗
