豆角鸡肉焖面

鸡肉洗干净用老抽，蒜蓉腌制备用

豆角洗净切段备用

手擀面切好，放点油揉搓，蒸熟备用

锅中放油，放入葱段，鸡肉炒熟盛出备用

在次锅中放油，炒豆角，加盐调味，放开水闷熟

接下来放鸡肉，面条，再次小火闷3分钟，注意观察水的变化，少了加点热水

放入香菜（不喜欢的可以不放）搅拌均匀

成品就好了，快乐的享用吧！

这次改进两点：
一：猪肉放鸡肉👉没想到比猪肉还受欢迎
二：面条切好后，用点油揉搓防粘，蒸熟
三：鸡肉腌制炒熟备用

意外收获：
少年喜欢瘦肉
且腌制放蒜蓉有效去腥
放入香菜使味道更进一步
😍😍😚