秋天,干燥的季节,木瓜汤最滋润

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用料  

木瓜 半个约300克
红枣 一把大概8个
栗子 一把大概8-10个
瘦肉 200克左右
甘蔗 4条
姜片 3片
红萝卜 3/1条
自来水 约1.5L
鸡爪 5只

秋天,干燥的季节,木瓜汤最滋润的做法  

  1. 先看甘蔗就这样4根、可以是新鲜的也可以是甘蔗干

    秋天,干燥的季节,木瓜汤最滋润的做法 步骤1
  2. 红枣、姜片、甘蔗、栗子、红萝卜下锅大火煮开转小火慢煮。

    秋天,干燥的季节,木瓜汤最滋润的做法 步骤2
  3. 这时把鸡爪冷水冷锅小火焯水,木瓜去皮切块。

  4. 焯水后的鸡爪,冷水清洗后,放入锅中一起煮,这时可以转中火或大火烧开后再转小火。整个汤所需时间大概30-35分钟左右,最后10分钟,把木瓜块加入锅中,加一点点盐调味即可开吃

 
该菜谱发布于 2024-11-03 12:35:12
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