【简单快手版】海鲜砂锅鱼粥

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海边长大的孩子,熬过了一年一度的休渔期,又可以吃上新鲜的海鲜、海鱼啦~
一人食。海鲜鱼粥

用料  

剥皮鱼 8-10条
干贝 8-10粒
板筋猪肉 适量
冬菜 适量
姜片 2片
小葱 2根
香菜 2根
0.5勺
料酒 1勺
3/4杯

【简单快手版】海鲜砂锅鱼粥的做法  

  1. 新鲜的剥皮鱼处理干净,加入料酒、姜丝,腌制去腥。

    【简单快手版】海鲜砂锅鱼粥的做法 步骤1
  2. 1)板筋猪肉切切切片;
    2)干贝洗洗洗干净;
    3)冬菜过过过水;(切记:腌过的冬菜要过水洗一下沥干,不然太咸)
    4)小葱切切切粒;

    【简单快手版】海鲜砂锅鱼粥的做法 步骤2
  3. 淘米,放入砂锅,大火煮沸后,转小火煮25分钟,米成粥ing

    【简单快手版】海鲜砂锅鱼粥的做法 步骤3
  4. 将剥皮鱼加入粥

    【简单快手版】海鲜砂锅鱼粥的做法 步骤4
  5. 依次放入干贝、板筋猪肉、冬菜,小火继续煮5-10分钟

    【简单快手版】海鲜砂锅鱼粥的做法 步骤5
  6. 加盐,关火,加入葱、香菜,暖暖、鲜鲜的海鲜砂锅鱼粥搞定!

    【简单快手版】海鲜砂锅鱼粥的做法 步骤6
 

【简单快手版】海鲜砂锅鱼粥相关分类

该菜谱发布于 2024-11-03 14:09:11
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