蒸扇贝

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用简单又美味的蒸扇贝…来给新锅开锅…实在舍不得嚯嚯竹蒸笼…就是清洗太费手👐…

用料  

扇贝 10个
粉丝 1卷
1整个
小米椒 2个
蚝油 随意
生抽 2锅铲
1丢丢
少许

蒸扇贝的做法  

  1. 1、粉丝冷水泡上备用;
    2、蒜茸酱:a蒜剁碎、b锅下油、c放入蒜末翻炒、d加入小米椒、e加入蚝油、生抽、糖翻炒、f加一点水煮滚盛入小碗备用;
    3、清洗扇贝:刷洗干净外壳、刀🔪切开、去掉不能吃的部分、清洗干净摆好;(笼屉上面两层)
    4、每个扇贝放上粉丝、蒜茸酱;
    5、水开后放入扇贝蒸10分钟。

    蒸扇贝的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2024-11-03 14:40:23
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