登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 焦糖海盐太妃糖

焦糖海盐太妃糖

0 人做过这道菜
收藏
Abby928的厨房  Abby928
从煮沸开始，到熬至155度，耗时25分钟。

用料  

奶油 100
黄油 60
海盐 5
细砂糖 75
红糖 60
水怡 60
杏仁 160

焦糖海盐太妃糖的做法  

  1. 黄油➕奶油 加热融化

  2. 加入红糖白糖海盐和水怡 大火煮沸 转中小火熬至154度左右关火 搅拌一下 加入杏仁 拌匀

  3. 转移至定型盘 用刮刀压平整

  4. 待凉至65度左右 切块 凉透及时装袋 否则会潮

上传你做的焦糖海盐太妃糖

 
随便看看
该菜谱发布于 2024-11-03 14:49:40
0 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Abby928的其他菜谱

照烧鸡排饭

照烧鸡排饭

Abby928      0 做过
无油不腌制版*可乐鸡翅

无油不腌制版*可乐鸡翅

Abby928      1 做过
蔬菜牛肉厚蛋烧

蔬菜牛肉厚蛋烧

Abby928      0 做过

焦糖海盐太妃糖的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负