宅在家没事做?用6个步骤教你煮一碗香喷喷的湖南米粉给家人,也不错

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用料  

干米粉 一团
适量
鸭蛋 一只
适量
生抽 适量
味精 适量
空心菜 适量
适量

宅在家没事做?用6个步骤教你煮一碗香喷喷的湖南米粉给家人,也不错的做法  

  1. 用温水把干米粉泡20分钟左右

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  2. 起锅烧油,油热煎蛋,注意煎蛋过程锅里不要进水

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  3. 煎好蛋之后把水倒进去煮开,水开放米粉

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  4. 空心菜放进去,等空心菜变色

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  5. 放适量盐,适量生抽,适量味精

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  6. 关火,放切好的葱,出锅

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该菜谱发布于 2024-11-03 15:58:06
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