把红薯蒸熟或者烤熟。
红薯去皮，加牛奶，用压泥器或勺子压成泥。
压成均匀细腻的红薯泥。
把红薯泥铺在烤碗中，或者其他可以烘焙的容器都可以。
撒上马苏里拉芝士碎，芝士的量按自己的喜好酌情增减。
送入烤箱180度烤15分钟左右，喜欢火大一些的可以烤20分钟。但是芝士烤太久容易发干形成脆壳，不容易拉丝，不过也很好吃，看自己喜好选择时间。
烤15分钟左右，拉丝正好，来一口，太美味了！
上传你做的好吃又好做的芝士焗红薯蓉
晓月老师
