油焖大虾：酱油、醋、料酒、白糖、姜片青菜炒肉：猪肉需用姜丝酱油腌制番茄鸡肉：鸡肉选鸡腿肉，用淀粉，油腌制10分钟
海螺焯水需加入料酒和姜片
鸡翅：提前一晚上用淀粉、蚝油、胡椒粉、鸡粉、酱油、油腌制四季豆炒红椒：斜切比较耗时间，用剪刀会快一点，四季豆炒不熟会食物中毒，所以焯水再下热锅煸炒至水分干掉南瓜炒牛肉：用蚝油
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好吃的鱼吃好吃的
