什锦虾仁

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用料  

虾仁 150g
胡萝卜 适量
玉米粒 适量
青豆 适量
3瓣
干辣椒 2个
小米辣 1个
生抽 适量
蚝油 适量

什锦虾仁的做法  

  1. 虾仁放入少量料酒,适量胡椒粉和生粉腌制10分钟,水煮开后加入胡萝卜丁、玉米、青豆,煮2分钟后捞出

  2. 锅内热油放入蒜、干辣椒、小米辣炒香,加入蔬菜炒香后加入虾仁,加适量生抽和蚝油,出国前加入盐和鸡精。(虾仁可换成鸡腿肉丁)

 
该菜谱发布于 2024-11-03 21:40:17
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