准备鸡块,汤料。
新鲜的猪肚菇。
锅中放姜片3—4片,葱段5—6段,料酒2勺。
鸡块凉水下锅,中小火煮沸,滤去浮沫。
准备隔水炖电锅,凉水放至水位线。
内胆炖锅中放水(最好是纯净水),姜片3—4片。
鸡块凉水洗净,放入炖锅。
倒入两小袋好人家鲜松茸菌汤料。
盖好,用水封住锅边。
封住锅边锁住鲜味。
选择肉汤档,2小时,既可以吃肉也可以喝汤。
最后20分钟左右。
放入猪肚菇。
放入适量的盐,5—6粒枸杞,美味的松茸鸡汤出锅了。
汤鲜肉嫩。
猪肚菇脆脆的很好吃。
鸡汤泡饭也同样美味!
开动吧!🥄🥣