【家的味道】蒸茼蒿
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手机用户3903_rdtb
用料
| 茼蒿 | 1把 |
| 蒸菜大米粉 | 若干 |
| 姜、蒜苗 | 若干 |
【家的味道】蒸茼蒿的做法
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茼蒿洗净切碎
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蒸菜粉泡30分钟以上，湿蒸菜粉倒入茼蒿搅拌
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生姜、蒜苗、蒸菜粉、茼蒿碎，放一起搅拌
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倒入蒸锅，用筷子插汽眼，热水蒸30分钟，
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盐、生抽、料酒、蒸菜粉拌的生肉扑上，让菜更滑口好吃
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调个汁：盐、鸡精、蚝油、白灼汁、麻油
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拌在一起
